塩引きさけ
1,242 円（税込）
商品コード：
関連カテゴリ
オホーツク海で採れた北海道産鮭に荒塩をして漬け込み、魚の水分や生臭みを抜きます。
さらに鮭のうまみを出すために、今一度一本ずつ塩をすり込み、しばらく寝かせた鮭を切り身にしました。塩と旨みのバランスが最高です。
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オホーツク海で採れた北海道産鮭に荒塩をして漬け込み、魚の水分や生臭みを抜きます。
さらに鮭のうまみを出すために、今一度一本ずつ塩をすり込み、しばらく寝かせた鮭を切り身にしました。塩と旨みのバランスが最高です。